[강릉맛집] 🐟 강릉 고선생 화덕생선구이 방문 후기

강릉 여행 중 세인트존스 호텔에 묵게 되었는데, 바로 식당가에서 생선구이 메뉴로 따뜻한 한 끼를 먹고 싶어서 고선생 화덕생선구이를 방문했습니다.

브레이크타임이 오후 5시까지 였는데 다소 이른 저녁식사를 위해 5시전 조금전 도착해 잠시 대기후 들어갈 수 있었습니다.

과거 TV 프로 '고두심이 좋아서'라는 프로그램에 방영이 되기도 한 곳이었는데 기다리는 동안 더욱 기대가 되었습니다.

이곳은 이름처럼 화덕에서 직접 구워내는 생선구이가 유명해, 식당 안으로 들어서자 고소한 향과 넓은 매장이 눈에 들어왔는데요.

우리는 저녁시간으로는 첫 손님이라 자리로 편안하게 선택 할 수 있었습니다.

우리는 주차장이 내려다보이고 저녁 노을까지 전망이 가능한 창가쪽으로 자리를 하였는데 자리 주변으로는 앞에 방문했던 유명인들의 사인들이 즐비했습니다.

이번 방문에서는 모둠생선구이와 영양솥밥으로 식사했습니다.
깔끔한 한상차림이라 어른들과 함께 오기에도 좋은 곳이었어요. 메뉴부터 설명을 드려 볼까요?

✔️ 주문 메뉴

주문은 테이블마다 놓인 태블릿으로 주문하는 방식이었는데 메뉴는 솥밥에 생선구이 형태로 구성되어 있었습니다.

영양솥밥과 화덕생선구이 19,000원

곤드레솥밥과 화덕생선구이 21,000원

오징어먹물 솥밥과 화덕생선구이 (당일한정) 25,000원

전복솥밥과 화덕생선구이 24,000원

갈비솥밥과 화덕생선구이 25,000원

제주산 통갈치 조림 (당일한정) 중 68,000 / 대 87,000원

우리는 영양솥밥과 화덕생선구이를 주문을 했습니다. 모둠생선구이라 한 번에 여러 가지 생선을 맛볼 수 있어 선택했는데, 5가지의 각각의 생선이 모두 잘 구워져 나와 뼈만 쏙쏙 발라 먹기 좋았습니다. 겉은 바삭하고 속살은 촉촉해서 비린맛 없이 즐길 수 있었어요.

영양솥밥은 뚝배기솥에 갓 지어져 나와 따끈따끈했습니다.
강황으로 밥을 지어 노란 빛깔이 보기 좋았고, 생선구이와도 잘 어울리더라고요.

솥밥은 그대로 비벼 먹어도 맛있고, 물을 부어 누룽지로 마무리해도 좋았습니다.
마지막까지 든든하게 배를 채워주는 느낌이었어요.

모둠으로 주문하니 여러 종류의 생선을 한 번에 맛볼 수 있어 만족도가 높았습니다.
화덕에서 구워서인지 기름기가 과하지 않고 담백했으며,

반찬 구성도 과하지 않고 깔끔해 생선 맛을 돋보이게 해줬습니다.

가게 내부는 깔끔하고 테이블 간격도 여유가 있어 편하게 식사할 수 있었습니다.
직원분들도 친절하게 음식 설명을 해 주셔서 기분 좋게 식사했어요.

강릉에서 회만 먹기는 아쉽고, 따뜻한 밥에 생선구이 한 상을 찾는 분들께 추천하고 싶은 곳입니다.

✔ 화덕생선 특유의 풍미가 살아있는 맛
✔ 영양솥밥까지 더해져 든든한 한 끼
✔ 어른들 모시고 가기 좋은 메뉴 구성

➡️ 강릉에서 깔끔하고 따뜻한 생선구이 정식 찾으신다면
고선생 화덕생선구이, 재방문의사 있습니다 🙂

- 이 곳을 솔향기 먹거리타운이라고 하는데 카운터에서 차번호를 얘기하시면 됩니다.)

주차장은 넓은 편으로 차량으로 방문하셔도 크게 불편하지는 않았습니다.

주 소 : 강원도 강릉시 해안로 286 2층